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御料理包丁東京紋三郎蛸引き包丁タコ引き水牛柄 刺身包丁元

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新品 5688円 (税込)
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商品詳細情報

管理番号 新品 :MTM18041130493
中古 :MTM18041130493-1
メーカー 調理器具 発売日 2025/07/05 16:03 定価 7900円
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御料理包丁東京紋三郎蛸引き包丁タコ引き水牛柄 刺身包丁元

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和包丁(蛸引) 一覧 | 築地の包丁有次
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楽天市場】蛸引包丁 210mm 青紙1号 たこ引包丁 磨 両刃 化粧箱
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Amazon | Utaki 先丸蛸引き包丁 (関東型刺身包丁) 73層両刃大
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\"メーカー : 東京紋三郎\r\r刺身を切る、皮を引く、 薄造りなどにもご使用いただけます。\r\r元箱入りですが、経年劣化により汚れや壊れているところもあります。\r\r蛸引包丁は、関東型の刺身包丁で、細長く直線的な刃が特徴です。柳刃包丁に比べてさらに細身で、繊維をつぶさずに滑らかに引けるため、刺身を美しく仕上げることができます。\r\rこのお品は片刃のハガネ製です。\r本来は鋭い切れ味が魅力なのですが、此方のお品は画像でもわかるとおり所々にサビがあります。購入後は研いでからお使いいただくのがよろしいかと存じます。\r\r【中古品】サイズ】\r・全長:約375mm \r・刃渡り:実測約233mm (箱には240.㎜とあります)\r・刃幅:約22mm \r・刃厚:約2-3mm\r\r\rあくまでも中古品です。\r画像で確認の上、納得されてから購入願います。\r完璧を求める神経質な方はご遠慮願います。\"\r\r\r\r\r\r10435
全て使用してありますが、目立った傷や汚れありません。バラ売りでのご購入のご相談も可能です。

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